さて。
翌朝です
おはよう世界
ってなもんでありんす
私はお腹ペッコペコー！
と言わんばかりの勢いを
十分に醸し出して
朝の活動をスタートしたのです
いよいよご対面です
長かった
遠かった
でも
時に素晴らしい
夜もあった
笑顔もあった
どうしようもない
風に吹かれて
生きてる今
それでもまだ
悪くわないよね
ほんまそれです
圧力鍋を開けた時
思いました
完成した
あとはもう再度温めて
盛り付けるだけ
ただ盛り付けるのも面白くないので
マカデミアンナッツがあったので
まぶしてやって
バジルも振りかけました
ほら
出来上がり
これはやばし
絶対うまいやろ
確信に近い顔をして
私は大きく頬張ったのです
うむ、、、
んー？？？
なんか思ってた味と違う
あれ
なんでや
妙な味がします
うまいのはうまいんですけど
絶妙にその旨味を邪魔してる
なんか苦味にみたいなのが
明らかに存在しています
なんやこれ。。。
私は記憶を遡りました
調理工程に
変なことした記憶。。。
そうや
牛すじの臭み消しに
重曹を使いました
もしかしてアレちゃうんか
そう思って調べてみますと
重曹は入れすぎると
苦味を発します
と
グーグル先生からの教授が
マジかよ
完全にしもた
この苦味は
絶対重曹や
アーメン
ラーメン
僕イケメン
狩野栄光もきっとそういうに違いありません
私は半ば絶望しながら
100点になり損ねたカレーを
頬張ったのであります
以上
頬張ったのでありますでした。
